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マウンテンカルチャー バイブシ
マウンテンカルチャー バイブシ

マウンテンカルチャー バイブシフト / Mountai Culture Vibe Shift

1,250円(税込1,375円)

DETAIL

【Area】 オーストラリア
【Style】 Hazy IPA
【ABV】 7.7%
【ML】 500

-Importer's Voice-
とびきりジューシーでホップアロマ全開のNew England IPA『Vibe Shift』。アメリカの国際的ホップサプライヤーYakima Chief Hopsと、そのYakima Chiefとも深いつながりのあるオーストラリアのビール原料供給会社、Cryer Malt社(25年以上にわたりオーストラリアとニュージーランドのクラフトブリュワリーに対し、オーストラリア以外を含む世界中からプレミアムなモルト、ホップ、イーストを調達し、原料を供給している)とのコラボレーションにより生まれた、まさにジューシーボムともいうべき一品。華やかなトロピカルストーンフルーツのアロマが特徴で現在世界中のブリュワー達から熱視線を注がれているエクスペリメンタルホップ”HBC630”を始め、最高品質のオールスターホップCitra、Galaxy、Mosaic、Simcoeを用いて、苦味は極力抑えたホッピングが施され、一口飲めばシトラスの皮の誘惑的な甘いアロマと、パッションフルーツやトロピカルフルーツのジューシーなフレイバーが爆発的に感じられる。薄黄色に濁ったボディは控えめながら、ホップのキャラクターをスムースに演出する。リリース直後より高い評価を得、即完売となった傑作NE。

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