【Area】 フランス・ブルゴーニュ
【Type】ジン
【ML】 700
【ABV】44%

-Importer's Voice-
《ブルゴーニュのグルマンが手がけるボタニカル薫るジン》
ノルマンディー上陸後、フランスに駐留していたアメリカ軍主催ジン&コンテストで1番になったのがディプロム・ドライ・ジン。
1945年当時のレシピを守り、フランス、ブルゴーニュ地方で造り続けられているクラフト・ジンです。
高品質のビート&シュガー・アルコール(98度)にジュニパー・ベリー以外にも欧州、中東産 のボタニカルを漬け込み、1945年当初から使われていた単式蒸留機でじっくりと蒸留。
その後、じっくり加水してAlc44%に。
ボタニカルの豊かな風味が感じられる他に無い味わいです。
飲み方 は、柔らかな飲み口や複雑な風味を味わえるように、ワインセラーの温度でストレートがおすすめですが、上品なカクテルにアレンジしても格別です。

ビート&シュガー・アルコール(98度)、ジュニパー・ベリー、コリアンダー、レモン、オレンジ・ピール、アンジェリカの根、サフラン、アイリスの根、フェンネル/単式蒸留