テヌータ・ラ・ファーヴォラ　ビアンコ・デッラ・テヌータ / Tenuta La Favola Bianco della Tenuta

DETAIL

【Area】イタリア-シチリア
【Style】白 / グリッロ、モスカート
【ML】 750
【ABV】 12.5%

-Importer's Voice-

真っ白な石灰質土壌から。8月中旬に手摘みで収穫。醸造はステンレススチールタンクで。
清涼感のある青み、柑橘系の香りとミネラル感。酸味も心地良い!

《寓話の国のネロ・ダーヴォラ!》
ネロ・ダーヴォラの聖地であるノト、パキーノで、ワインとオリーブオイルを造るラ・フォーヴォラ。
芯のあるミネラル感もしっかり引き出して、あたたかさはあっても暑苦しさはない上質なネロ・ダーヴォラが人気です。
ハウスワイン的な硬質でフレッシュ、辛口なビアンコ。
オリーブオイルは9月初め、色づき始めた有機栽培のオリーヴを手作業で収穫した後、迅速に敷地内にある圧搾機によってコールドプレス製法で搾ります。落ち着かせた後、フィルターをかけずに瓶詰め。
青みや辛みはほどほどで、フルーティかつ旨味があります。

CALENDAR

Web発送締切時間(当日発送) / Web Order Cutoff Times For Same-day Shipping

月・火・金・土 / Mon, Tue, Fri, Sat : 14:30

木 / Thursday : 定休日 / Closed

水・日・祝 / Wed, Sun, Holidays : 12:00

※実店舗の営業時間とは異なります。実店舗（予約制）の営業時間は、こちらよりご確認ください。

※木曜以外で赤印の日は臨時休業日です。

Please note: These times differ from our physical store hours. For appointment-only store hours, please check here.

Also note: Red-marked days (except Thursdays) are also closed.

2025年10月
日	月	火	水	木	金	土
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

CHECKED

BFM ラセゾンスペシャルエディションⅡ/ルバーブ Brasserie des Franches-Montagnes √441 Saison Rhubarbe

SOLD OUT