DETAIL
【Area】アメリカ・カリフォルニア
【Style】 Hard Cider with Pineapple and Jalapeno Peppers
【ML】 473
【ABV】 6.8%
-Importer's Voice-
新鮮なリンゴの搾り汁、パイナップル、ハラペーニョ、セラーノの各唐辛子を発酵させ、スパイシー(ただし辛すぎない)で爽やかなサイダーを作りました。
パイナップルの酸味が、りんごの果実味と唐辛子の複雑な風味と見事に調和しています。
Noble fermented fresh pressed apple juice, pineapples, jalapeño and serrano peppers to make a spicy (but not too spicy), refreshing cider. The acidity from the pineapple blends perfectly with the fruit forward flavor of the apple and complexity of the peppers.