熟成中のランビックにキャンディシュガーを投入し、野生酵母がその糖分を殆ど発酵させてしまうに任せます。結果甘味はほぼ無くなり、キャンディシュガーの色合いとフレーヴァ―のみを残した、酸味の優勢な口当たりの他にはないファロに仕上げています。
3.1Lバッグインボックスは開栓後要冷蔵で6週間品質保持可能な優れものです。同仕様のワインと同じで注ぎ口が付いており、サーバー、タップの必要はございません。
ベルギー/ファロ/7.5%/3100ml