モーセの十戒を意味するダーク・セゾンビールです。様々な副原料を使用しており、火で炙りカラメルにしたレーズン、蜂蜜、ローズマリー、そしてオレンジピールが入っており、イーストはベルギーより取り寄せたセゾンイーストを採用しています。パッケージ時にブレタノマイセスなど野生酵母を投入しているため、セラーリングが有効な一品となっています。
アメリカ・カリフォルニア/ベルジャンダークエール/10% /750ml
賞味期限2021.6