DETAIL
アブストラクトは1バッチ限定のスモールバッチシリーズで、カテゴリーの枠を超えて造られた挑戦的なビールは名前ではなくリリースコードのみが付けられています。
ココアとコーヒーを使用したインペリアルスタウトをスペイサイドのシングルモルトウイスキー樽で熟成しました。グラスに注ぐと、見るからに濃厚そうなディープブラウンカラー。注ぎ終わるとすぐに香ばしいコーヒー、チョコレートフレーバーが立ち込めます。一口飲むと期待通りのコーヒーからダークチョコレート。その後、レーズン、ドライイチジク、ローストアーモンド、フルーツケーキ、焼きマシュマロ、甘草が続きます。そしてウイスキー樽からくるバニラフレーバーが全体を優しく包み込み、まろやかなフィニッシュを迎えます。12.5%を感じさせない、まろやかさが癖になるこの逸品。ワイングラスの様な大き目のグラスに注ぎ、ゆっくりとアブストラクトの世界観をお楽しみください。
イギリス/インペリアルスタウト/12.5%
賞味期限2027.5