DETAIL
【Area】 フランス・ジュラ
【Style】赤(プールサール)
【ML】 750
【ABV】 11.5%
-Importer's Voice-
(区画 アン・キュロン)、樹齢50年
除梗して2か月マセラシオン、2019年6月瓶詰
色っぽい赤色、熟した複雑なアロマと果実味、渋めのタンニンと鼻に抜ける酸味と滋味深い余韻!
《旋律を奏でるような繊細さと充実のエキスを持った JURA 》
葡萄の力を信じて、丁寧に仕上げるワインは、美しい酸が特徴的。色は淡く、じわっとしみこむおいしさです。温度低めでも飲めてしまう綺麗な味筋ですが、温度を上げていくと風味がより広がります。・・・オペラの登場人物を冠したキュヴェ名、その個性や如何に?