DETAIL
地域: 静岡県, 日本 スタイル: Sour - Fruited ABV: 6.0% IBU: N/A 容量: 500ml
Brewery / Importer Notes
副原料:クランベリー・グレープフルーツ・ピンクグレープフルーツ余暇の贅沢、Seabreeze号の出航開始。
日々忙しさに追われる世界、秋と共に休暇を満喫するHop Dude船長。
用宗から眺める海も好きだけれど、この旅ではヨットと共に大海原を駆け巡る!さて潮風を一挙に受けた乗船後のお楽しみといえば、久しぶりに仕込んでいたフルーツSour開栓の儀。
果汁をたっぷり放り込み、フレッシュな魅力を、いざ注入!火照った身体を目覚めさせ、カラダの隅々までゆっくりと、じんわり沁みわたる果実の酸味は、何よりものご褒美に。
副原料として投入した、クランベリー・グレープフルーツ・ピンクグレープフルーツの豊かな香りが混ざり合う。
プラムやチェリー、プルーンを思わせるアロマの層に、メロンやバブルガムを思わせる甘いニュアンス。
まるでカクテルのような味わいは、氷を入れて飲んでも美味しいかも?!
Untappdより:
余暇の贅沢、Seabreeze号の出航開始。日々忙しさに追われる世界、たまにはゆっくり休みたいと残暑も持て余すことなく、みっちりと満喫するHop Dude船長。用宗から眺める海も好きだけど、今年の休暇はヨットと共に大海原を駆け巡る！さて潮風を一挙に受けた乗船後のお楽しみといえば、この夏、密かに仕込んでいたフルーツSour開栓の儀。クランベリーとグレープフルーツの果汁をたっぷり放り込み、暑さに負けないフレッシュな活力を、いざ注入！火照った身体を目覚めさせ、カラダの隅々までゆっくりと、じんわり沁みわたる果実の酸味は、何よりものご褒美に。クランベリーにグレープフルーツのアロマから、フローラルやハーブにタンニンの印象も。シトラスの皮の苦みやソルティ感ある風味、そして酸味・甘み・苦みのバランスも心地よく、この夏を最後まで謳歌するための爽やかな飲み口に。The Alchemist getting back into cocktails lately, and bringing out fruit additions you wouldn't regularly see on this side of the Pacific. Seabreeze is a cocktail-inspired kettle sour, loaded with cranberry and grapefruit purees. Drinks like a swig of cranberry juice followed immediately by a massive bite of ripe grapefruit. Pithy, tart and lockdown fruity, Seabreeze is a beer only in name and body, a citrusy refresh button that is perfect for the late August Japanese humidity.
