ファーム＆サイダリーカネシゲレッド / Farm&Cidery KANESHIGE RED

DETAIL

【Area】日本・長野
【Style】 Cider
【ABV】 5.5%
【ML】 330

-Brewer's Voice-
真夏に収穫される早生りんご品種を使用。
主発酵はビール醸造で使われるベルジャンエール酵母。
赤ワインの製造工程で行われるマロラクティック発酵を採用し、複雑味のレイヤーとしてオエノコックス乳酸菌群による乳酸発酵も同時に行い、乳酸によるまろやかな酸味とヨーグルトのような程良いダイアセチルをほのかに感じる余韻と複雑味をキレよく爽快なスーパードライに仕上げたハードサイダー

CALENDAR

Web発送締切時間(当日発送) / Web Order Cutoff Times For Same-day Shipping

月・火・水・木・金・ / Mon, Tue, Wed, Thu, Fri : 14:30

土・祝 / Sat, Holidays : 11:00

日 / Sun : 発送なし

※実店舗の営業時間とは異なります。実店舗（予約制）の営業時間は、こちらよりご確認ください。

Please note: These times differ from our physical store hours. For appointment-only store hours, please check here.

日	月	火	水	木	金	土
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31