TOP ワイン / Wine オシェール レ・コピンヌ・デ・コパン 2020 / Hausherr Les Copines des Copains 2020

TOP > 地域 > フランス > アルザス

オシェール レ・コピンヌ・デ・コパン 2020  / Hausherr Les Copines des Copains 2020
オシェール レ・コピンヌ・デ・コパン 2020  / Hausherr Les Copines des Copains 2020

オシェール レ・コピンヌ・デ・コパン 2020 / Hausherr Les Copines des Copains 2020

3,600円(税込3,960円)

DETAIL

【Area】 フランス・アルザス
【Style】アンバーロゼ / ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、リースリング、ピノ・ノワール、シャスラ、シルヴァネール
【ML】 750
【ABV】 14.5%

-Importer's Voice-

4週間マセラシオン、軽いタンニン
熟れたパパイヤ的ネクター、華やかで澄んだアロマ、小気味好い酸味とスパイシーなミネラル感、いままでこんなワイン飲んだことがない、驚きの1本!

《もうひとつの個性、リューディ(区画)ごとのワイン造り》
アルザス南部コルマールの近くの村エギスハイムで何代にも渡り家族経営されたドメーヌでしたが、方向性の違いからワイナリーを弟に譲り、4haの畑だけを引き継ぎ、自らの信念に基づいた葡萄栽培とワイン造りをスタート。一切の農耕機具や設備を残してきたため、これを契機に自然を尊重する化学物質を一切使わない農業を選択、手作業による葡萄栽培を始めました。生きた土作りのために愛馬スキッピーと一緒に畑を耕し、昔ながらの手造りのワイン醸造を丁寧に行います。子供たちに自由に描かせた個性的なラベルとミネラル感エキス溢れるワイン!