Brewery / Importer Notes

WCB × Be Easy Brewing × Black Tide Brewing
Fruit Collaboration Ver.2

静岡(用宗) - 青森(弘前) - 宮城(気仙沼)

遠く離れた3つの街で再び動き出した、あのプロジェクト。そして今、シトラスをめぐる新たなゲームが火ぶたを切る!

各地のブルワリーで静かに闘志を燃やすHop Dudeたち。目の前に積み上がるシトラスを前に、彼らの気合いは十分。狙いを定めて、投げて、混ぜて、盛り上がる！

前作では異なるトロピカルフルーツを使用した#fruitstories。そして今回(第2弾)のテーマには、各社でそれぞれ選んだ“シトラスフルーツ”をセレクト。

■ West Coast Brewing →Orange & Tangerine

■ Be Easy Brewing →Lemon & Lime

■ Black Tide Brewing →Grapefruit & Lemon

WCB版ではWhite Aleに、副原料としてオレンジ&タンジェリンを650kg投入！副原料の果汁感に加え、レモンやライムを思わせる明るい柑橘アロマが全開。さらに、ほのかに感じるハーブのようなニュアンスも。優しい甘みと爽やかな酸味が調和し、軽やかでキレのある飲み口に。

そのまま味わって終わりじゃ、もったいない？それぞれのビールを楽しんだら、次は3種のブレンドに挑戦を。勝負のカギを握るのは、あなたのひらめき。あれこれ試して、自分だけの黄金比を探し出せ！