トートピア : マイコフォビア | Totopia: Mycophobia《10/16入荷予定》

DETAIL

地域: 愛知県, 日本スタイル: Pale Ale - New England / Hazy ABV: 5.0% IBU: N/A 容量: 500ml

Brewery / Importer Notes

使用ホップ:Citra / Strata / Riwaka / Riwaka Hop KiefCitra, Strata, Riwaka, Riwaka Hop Kiefを使用。
今回のチャレンジでは、使用してる3つのホップはご覧の通りどれも個性的な味わいを持ちます。
ともすれば強過ぎる個性、それ故に得られないバランス感。
ここを懸念しましたが、じっくり時間をかけて観察しながら仕上げて行きました。
絶妙な塩梅に仕上げて、波打つ様にシトラス、ダンク、ベリー、レモンなど味わいを感じる事ができます。
低アルコールでもグッとくる程の飲み心地とホップの満足度を楽しんで頂けるかと思います。
是非お試し下さい。

★ Untappd Rating: N/A

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