渥美半島醸造 : コズコズ | Atsumi Peninsula Co: Kozukozu

DETAIL

地域: 愛知県田原市福江町, 日本スタイル: Brut Lager ABV: 5% IBU: N/A 容量: 360ml

Brewery / Importer Notes

【KOZUKOZU】
【糖度0なのに、飲みごたえのあるBrut Lager】
「Brut IPAはあるけど、Brut Lagerってないよね？」
東京・EVOLVEさんのそんな疑問から、このビールは生まれました。
「ないなら、作ってみよう。」
お題はシンプルに、
Brut Lagerであること。そしてホップはSaaz。
糖を極限まで発酵させ、糖度はなんと0。
それなのに、飲んでみるとしっかりとした飲みごたえがある。
ドライで軽快な飲み口なのに、決して物足りなくない。
ラガーらしいすっきりとした飲み心地で、食事との相性も抜群。
料理を選ばず、どんなシチュエーションにもスッと馴染むビールです。
「糖度0＝軽い」ではない。
そんなBrut Lagerの面白さを、ぜひ味わってみてください。
ラベルのイラストみたいに、浮き足だって。
キンキンに冷やして、グビっとどうぞ！

★ Untappd Rating: N/A

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