TOP ビール[地域別] / Beer アメリカ シエラネバダ : ケラーヴァイ
シエラネバダ : ケラーヴァイ
シエラネバダ : ケラーヴァイ
シエラネバダ : ケラーヴァイ
シエラネバダ : ケラーヴァイ

シエラネバダ : ケラーヴァイス | Sierra Nevada: Kellerweis

750円(税込825円)
購入数

DETAIL

地域: アメリカ・チコ スタイル: Wheat Beer - Hefeweizen ABV: 4.8% IBU: 15 容量: 355ml
Brewery / Importer Notes
2009年にTorpedo Extra IPAと共に定番商品として新たに加わったウィートエール。
伝統的なバイエルンの醸造技術に影響を受けて造られたこのKellerweisは、熟練した職人が生み出す逸品だ。
というのも、このビールはオープンファーメンテーションタンクで発酵させるという、今日では滅多に見られない技法が使われている。
オープンファーメンテーションはエステリーで複雑なフレイバーをビールに与えることが出来るが、バッチあたりの生産量は少なくなり衛生管理も難しくなる。
この手間のかかる技術により、それぞれの原料の味わいが際立つようになるのである。
結果として出来上がるのが自然なままの、活き活きとしたウィートエールだ。
ペッパー、レモングラス、バナナのフルーティなアロマに、スパイシーなクローブ、バナナブレッド、ビスケット、オレンジ、パイナップルのフレイバー。
奥にはレモンのようなニュアンスが感じ取れる。
フィニッシュはクローブ、パン。
夏の暑い日にピッタリのリフレッシングなビール。
2012年World Beer Cup銀賞受賞。

CALENDAR

Web発送締切時間(当日発送) / Web Order Cutoff Times For Same-day Shipping


月・火・水・木・金・ / Mon, Tue, Wed, Thu, Fri : 14:30

土・祝 / Sat, Holidays : 11:00

日 / Sun : 発送なし


※実店舗の営業時間とは異なります。実店舗(予約制)の営業時間は、こちらよりご確認ください。

Please note: These times differ from our physical store hours. For appointment-only store hours, please check here.



↓赤文字の日は発送お休みになります。
2026年10月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31