Brewery / Importer Notes

The Prodigal Haze Part XIは、強烈なホップキャラクターを追求するシリーズの最新章。
Clayton HopsとFreestyle Hopsというお気に入りのNZホップファームから厳選されたホップをブレンドし、低温ワールプールと大量投入によって、その個性を最大限に引き出しています。
アロマは白ブドウ、パッションフルーツソルベ、ライムキャンディ、ライチソーダ、そしてシトラスパインが弾けるように広がります。外観は淡いイエローで、シリーズ前作同様に美しいヘイズ。視覚的にも味覚的にも満足感の高い仕上がりです。
口当たりは非常にスムースでバランスが良く、トリプルIPAとは思えないほど飲みやすいのが特徴。濃密なホップの存在感と、軽やかな飲み心地が見事に共存しています。

Untappdより:

The Prodigal Haze Part XI continues our exploration of intense hop character! This rendition features a blend of hand-selected hops from two of our favorite New Zealand farms: Clayton Hops and Freestyle Hops. Brewed with a focus on cool whirlpool temperatures and massive hop additions, it bursts with aromas of white grape, passionfruit sorbet, lime hard candies, lychee soda, and citrusy pine! Pouring a pale yellow hue, akin to Part X, this hazy beauty is a feast for both the eyes and the palate. Our house yeast’s creamy qualities meld with these tropical aromas, blurring the line between a Triple IPA and a fresh, sweet smoothie. As with every Prodigal Haze release, the experience remains as enticing on the last sip as it is on the first.