DETAIL
芳醇なシトラスの味わいのペールエール。
地域: 奈良県, 日本 スタイル: Pale Ale - XPA (Extra Pale) ABV: 5.5% IBU: 24 容量: 350ml
Brewery / Importer Notes
シトラス香る飲み心地の良いXPA。
Extra Pale Aleの特徴は、まさにPale Aleよりモルトの風味があっさりとドライに仕上げられていながら、IPAに比べてアルコール度数は低めなところ。
ホップはふんだんに使いながらも、ボディとバランスするホップ使いをすることで、ドリンカビリティの高いビールに仕上げるのがこのスタイル。
アフターテイストに残るのは心地よいホップの苦み。
ドライに仕上がっているので、飲み飽きることがありません。
まるでこたつで食べるみかんのように、ついまたもう一口と飲んでいるうちに、一杯のビールを飲み干してしまう。
この季節にぴったりな、そんなビールに仕上がりました。
Untappdより:
“XPA”とは、Extra Pale Aleのこと。ホップの香りがしっかりしているIPAは好きだけど、アルコール度数もちょっと高くて一杯で満足してしまうので、いろんなビールを飲みたいときにはちょっとためらってしまう。かといって、ペールエールほどモルト感のあるビールの口じゃない。できればホップの香りを楽しみながらごくごくと飲み干せるビールが欲しい。そんなわがままに応えたいいところどりなビアスタイルが、Extra Pale Aleです。その特徴は、まさにPale Aleよりモルトの風味があっさりとドライに仕上げられていながら、IPAに比べてアルコール度数は低めなところ。ホップはふんだんに使いながらも、ボディとバランスするホップ使いをすることで、ドリンカビリティの高いビールに仕上げるのがこのスタイル。奈良醸造では2025年の秋に「EXCURSION」ではじめてこのスタイルに挑戦しました。「EXCURSION」のコンセプトは『外に持っていきたい、目的地にたどり着いた先で飲みたいビール』でした。その思いが名前にも込められていたのですが、冬と言ったら早く家路についてこたつにみかんでしょう、ということで今回のビールの名前は「HOMEWARD BOUND」にしました。こたつに盛られたみかんは、テレビを見ながらついつい何個も食べてしまうもの。今回の「HOMEWARD BOUND」はそんな、こたつみかん的なビールをイメージして造りました。アルコール度数は一般的なIPAに比べて低く抑えた5.5%。見た目は、ストローカラーと言われる麦わら色の淡い色味。シトラホップ主体の柑橘の香りが存分に楽しめるビールとなっています。口に含むと、控えめながらもぴんと張り詰めたモルトの味わいがホップの程よい苦味を支えていて、適度な炭酸感が心地よさを演出しています。アフターテイストに残るのは心地よいホップの苦み。ドライに仕上がっているので、飲み飽きることがありません。まるでこたつで食べるみかんのように、ついまたもう一口と飲んでいるうちに、一杯のビールを飲み干してしまう。この季節にぴったりな、そんなビールに仕上がりました。