トリリウムメルチャーストリート / Trillium Melcher Street IPA 【空輸】

DETAIL

【Area】アメリカ・ボストン
【Style】 IPA
【ABV】 7.2%
【Hops】 Mosaic, Columbus
【ML】 473

-Importer's Voice-
Trilliumのメインブリュワリーがあるボストン市内の歴史のある通りから名前をもらう「ストリートシリーズ」。このシリーズのビールは同じモルト群とビタリングホップを使いベースの味わいを構築。仕上げのドライホッピング段階で異なるホップを使うことでそのホップの香りや味わいにスポットライトを当てています。
このMelcher Streetはモザイクホップをフューチャー。グレープフルーツ、アーシーな松、マンゴーを思わせる香り。味わいは針葉樹、ダンク感、トロピカルフルーツ、メロン、ピーチ。モルトのパリッとしたキャラクターのお陰でホップ由来のニュアンスが見事に引き出されています。

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