【Area】 日本・静岡
【Style】 Barrel-aged Wild Ale
【ABV】 5%
【ML】 750
※化粧箱なし

-Brewer's Voice-
副原料を入れずに造ったストレートランビック風のGMT+9は久しぶりです。
ここ最近は果物を漬け込んだ銘柄を多くリリースしてきました。
ある時、熟成中のビールをテイスティングしている際に、特に良い出来のものが見つかり「この味を飲んでいただきたい」とブルワー総意で思ったことから、そのままボトリングをしたビールです。
ぜひ木樽の中で長い時間をかけて微生物が創り出した物語に思いを馳せつつ、ご賞味いただけたら嬉しいです。