【Area】 ベルギー
【Style】Lambic - Framboise
【ML】 750
【ABV】 7.2%
鮮やかなアンバーカラー、フレッシュなアロマ、キレキレの酸味。
さくらんぼとフランボワーズをぜいたくに漬け込んだスペシャル・ キュヴェ。
他のランビックと同じくモルト60%、ノンモルト小麦40%、熟成ホップ、水、天然酵母でランビックを醸し、そこに液体に対して35%もの手摘み果実を漬け込む。

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