DETAIL
【Area】 カナダ・オンタリオ
【Style】 Grape Ale w/ Merlot & Cabernet Franc
【ML】 750
【ABV】 9.9%
-Importer's Voice-
ブドウの皮を漬けこんだビールと赤ワインをブレンドさせたグレープエール。
Pearl Morissetteワイナリーで収穫し、除梗したメルロー種のブドウの皮を漬けこみ熟成させたビールをカルベネフランワインを35%ブレンド。
ブルーベリーランブルスコ、チェリー、ブラックベリー、ラズベリーのジャムそして焼き立てのフルーツを想わせるキャラクターが感じられる。
程よいカーボネーションと共にワインを想わせる甘酸っぱさが口内に広がり、タンニックな味わいと共に締めくくられる。
→UNTAPPD Check !!