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バードック キャブロッソ /
バードック キャブロッソ /

バードック キャブロッソ / Burdock Cabrosso ※ラベル不良

3,649円(税込4,014円)
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DETAIL

【Area】 カナダ・オンタリオ
【Style】 Grape Ale w/Cabernet Frank Skin & Wine
【ML】 750
【ABV】 9.6%
賞味期限 2025.1.12

-Importer's Voice-
木樽熟成させた混合発酵のビールにブドウの皮を漬けこみ、赤ワインをブレンドさせたグレープエール。
木樽熟成させたビールを二種ブレンドさせ、2.5トンものPearl Morissetteワイナリーで収穫し、除梗したカルベネフラン種のブドウの皮を漬けこみ熟成。
更にカルベネフランワインを35%の割合でブレンド。
ボトルコンディションも施してある。
ロワールワインの様なキャラクターを持ち、ライトで柔らかな味わいで大変飲みやすい。
フルーティーでタンニックなフレーバーが楽しめる一本に仕上がっている。

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