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サーリー ペンタグラム 201
サーリー ペンタグラム 201

サーリー ペンタグラム 2017 Surly Pentagram 2017

3,542円(税込3,896円)
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DETAIL

ブレタノマイセス酵母100%で発酵させたダークビールです。
発酵はステンレスタンク、熟成は赤ワイン樽で行われました。
サワーチェリー、タバコ、オーク、そしてブレタノマイセス特有の野性味のある味わいに加え、ダークミュンヘンモルト特有の濃厚な口当たりが特徴的です。
すぐに飲んでも良いですし、セラー温度(12℃〜15℃程度)で数年熟成させてから楽しんでいただくのもOKです。

アメリカ・ミネソタ / サワーエール /  750ml / 6.66%

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