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シュラムズ ミード / Schramm's Mead The Statement ( Batch 3 )
シュラムズ ミード / Schramm's Mead The Statement ( Batch 3 )

シュラムズ ミード / Schramm's Mead The Statement ( Batch 3 )

5,980円(税込6,578円)
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DETAIL

【Area】アメリカ・ミシガン
【Style】Mead
【ML】375
【ABV】14%

Ken Schrammの「The Statement」は、ミシガンの酸っぱいチェリーを20年間栽培し、約20回の実験を繰り返した末に生まれました。
その名の通り、チェリーのフレーバーを遺憾無く表現したこのメロメルは、まさに一つの声明(statement)を発しているのです。
甘い蜂蜜と酸っぱいチェリーが絶妙に調和した「The Statement」はチョコレートと濃厚なチーズと抜群の相性をもっています。
Schrammの代表作であるこのミードはミシガンの「Balaton」チェリーを特徴としています。