BEER VOLTA

SALE!! ベルチングビーバー ヒアカムズマンゴー / Belching Beaver Here Comes Mango

SALE!! ベルチングビーバー ヒアカムズマンゴー / Belching Beaver Here Comes Mango

【Area】 アメリカ・カリフォルニア
【Style】 IPA
【ML】 355
【ABV】 6.6%
【Hops】 Amarillo, Simcoe

-Importer's Voice-
本物のマンゴーを使用することにより、ホップアロマにさらなるトロピカル感を与え、苦みとフルーティーさがバランス良く交わるIPA。
このHere Comes Mango IPAを、ブリュワリーのホームページではこう説明している。
“Mel Brooks(注1)作品のファンならきっと、この絶品のフルーティーなIPAを気に入るだろう。 顔面へのパンチは無しでね。 ”
これは、Mel Brooksのドタバタコメディー “Blazing Saddles”内の名台詞「顔はやめろ!」(注2)とかけて、”強すぎる刺激(パンチ)ではなくマンゴーを使うことでバランスを極めたビール” であることが説明されている。
ジョークが大好きなBelching Beaverらしさが溢れるその説明通り、ホップの香りや苦みはちゃんとあるものの、フルーティーでジューシーなマンゴーの風味がバランスを取り、ビール全体のバランスが秀逸なものとなっている。
明るめの黄金色の液色に白い泡が乗る。
AmarilloとSimcoeホップのシトラスフルーツやレモングラスのような香りにナチュラルなマンゴーの香りが追いかける。
味わいは、ジューシーなマンゴーフレーバー、ハチミツのような微かなモルトの甘み、心地よいホップの苦みが非常に良いバランス。
軽めのミドルボディで、甘ったるくないドライなフィニッシュへと導かれる。
マンゴーとホップのどちらかが主張しすぎるという事はなく、絶妙なバランスでとても飲みやすいIPAと仕上がっている。

注1)アメリカのコメディ映画の巨匠として知られている。 映画脚本家、俳優、製作者、そして監督として活躍。 現在92歳。 注2)暴漢に襲われたダンスショーの監督役のセリフ。 この後ボディへのパンチを受けて倒れる際「ありがとう・・・。 」と一言。

→UNTAPPD Check !!
型番 h355
定価 638円(税込702円)
販売価格 574円(税込631円)
SOLD OUT

Top