BEER VOLTA

奈良醸造 スイートメモリーズ / Nara SWEET MEMORIES

奈良醸造 スイートメモリーズ / Nara SWEET MEMORIES

【Area】日本・奈良
【Style】 English Brown Ale w/Chestnut
【ML】 350
【ABV】 5%
【Hops】 Merkur

-Brewer's Voice-
今回は、栗、バニラエッセンス、焙煎の度合いの違う何種類もの麦芽、それにオーツ麦を使うことで、グラスの中にモンブランを表現してみました。
目指したところは、「大人のための飲むモンブラン」。
グラスを傾けると、栗とバニラの甘い香り。
その奥に、焙煎した麦芽由来のカカオのような香りが感じられます。
オーツ麦由来のなめらかな口当たりに、乳糖のほのかな甘味。
喉を滑り落ちた後にはモンブランを思わせる風味が余韻として残りつつ、フィニッシュにはホップの苦味が全体を引き締めています。
型番 h350
販売価格 725円(税込798円)
SOLD OUT

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