【Area】スペイン
【Style】Cider
【ML】750
【ABV】7%

-Importer's Voice-
バスク州Zapiain SagardoaとのコラボでZapiainにて製造。
原産地呼称DO Euskal Sagardoaの規定に沿ったりんご品種でバスクで生産されたりんごを使用した防腐剤等不使用のサガルド(シドラ、サイダー)。
様々な種類のりんごを使いつつ酸味や苦みをバランスよく仕上げており、炭酸ガスなど注入せず発酵時に生じた自然な微発泡です。