BEER VOLTA

京都醸造 冬の気まぐれ 2020 / Kyoto FUYU NO KIMAGURE 2020

京都醸造 冬の気まぐれ 2020 / Kyoto FUYU NO KIMAGURE 2020

【Area】日本・京都
【Style】セッションIPA
【ML】330
【ABV】4.5%
【Hops】ビタリング - None / アロマ - Ekuanot, Sabro, Talus

この4.5%のセッションIPAは、実験と期待が入り混じったような感じです。
やわらかな下地と甘いニュアンスを出すために、麦芽はGolden Promise、小麦、Vienna、オーツ麦を使いました。
ホップはTalus(以前はHBC692)という新しい名前を付けられた品種と、Ekuanot、Sabroを組み合わせました。
これらが合わさって、ベースの麦芽の特徴とよく合う、ココナッツのニュアンスを持つタンジェリンのような甘い柑橘のフレーバーが生まれました。
型番 b330
販売価格 632円(税込695円)
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