BEER VOLTA

京都醸造 一意専心 Kyoto ICHII SENSHIN

京都醸造 一意専心 Kyoto ICHII SENSHIN

【Area】日本・京都
【Style】ベルジャンIPA
【ML】330
【ABV】6.5%
【Hops】ビタリング - Warrior / 味・アロマ - Chinook, Styrian Goldings, Willamette, Centennial

このビールは京都醸造が最も尊敬する醸造大国のベルギーとアメリカの特徴をブレンドしたものだ。
アメリカのクラフトビールはホップの味わいと苦味でよく知られている。
ベルギービールの複雑な味わいはほとんど酵母からくる。
「一意専心」は華やかな柑橘系ホップ感とスパイシーな酵母感を組み合わせてドライで苦すぎないIPAに仕上がった。
型番 b330
販売価格 596円(税込656円)
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