BEER VOLTA

ツーラビッツ クラシックヴァイツェン Two Rabbits Classic Weizen

ツーラビッツ クラシックヴァイツェン Two Rabbits Classic Weizen

【Area】日本・滋賀
【Style】Weizen
【ML】350
【ABV】5%

オーストラリアのペールモルトと、地元の農家イカリファームさんの上質な小麦を合わせたドイツビール、クラシックヴァイツェンです。
酵母は低温で発酵を始めると、自然に温度が上がっていきます。
そうすることでこのヴァイツェンは、バナナとクローブの香りにシトラスがほのかにアクセントになったビールに仕上がりました。
小麦がしっかりとしたボディと絹のような滑らかさをビールに加え、過去に3回ヴァイツェンを作りましたが、今回は理想のヴァイツェンを作ることができました。
私たちが自信を持ってお届けするこのビール、この味にたどり着くまでの道のりを感じながら楽しんでいただけると嬉しいです。
型番 b350
販売価格 550円(税込605円)
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