BEER VOLTA

忽布古丹 木陰のシュヴァルツ Hop Kotan Kokageno Schwarz

忽布古丹 木陰のシュヴァルツ Hop Kotan Kokageno Schwarz

冷蔵便がオススメです。
今回は、「黒」は苦手という人にこそ試してほしい仕上がりにしました。
それは過去のレシピと比較して、最もロースト麦芽の使用比率を低く抑えており、ローストの苦味を最小限に抑えた「飲まさる」黒いラガーだからです。
勿論、シュバルツの定義を守ったレシピであり、伝統的なビアスタイルへの敬意を忘れてはいません。
ボディはライトでリズミカルに飲みすすめられます。
一方で、全体の印象が薄っぺらくなり過ぎないように、甘いフレーバーが特徴のユニークなブレンドホップを使用し味覚の釣り合いをとっています。
ハイカカオのビターチョコレート、キャラメルやクリーム風のニュアンスと、浅煎り風のロースト感の折り合いがついていてなんとも仲睦まじい味のバランスです。

日本・北海道 / Schwarz / 330ml / 5%
型番 b330
販売価格 654円(税込719円)
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