BEER VOLTA

京都醸造 夕焼けの雫 Kyoto SUNSET JUICE

京都醸造 夕焼けの雫 Kyoto SUNSET JUICE

冷蔵便でお願いいたします。

原料の選定の結果このビールに選んだのはミカンの皮とハイビスカスです。これはカリブ海にルーツがある飲み物 “Agua de Jamaica”(呼び方は諸説あり)から着想を得ました。
今回のビールにおいてビタリングホップの代わりとして使ったミカンの皮はビールにほのかな苦みを与えるとともにフルーツ感をしっかりと支える風味として重要な役割をしています。
「夕焼けの雫」の爽やかな色味と瑞々しい味わいは温度と湿度が上がり始めるこの季節にうってつけのサワーといえるのではないでしょうか。

日本・京都 / フルーツサワー / 330ml / 4.5%
型番 b330
販売価格 612円(税込673円)
SOLD OUT

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