BEER VOLTA

ネイベル パインツリーズアンドセメタリーズ Nevel Pine Trees and Cemeteries

ネイベル パインツリーズアンドセメタリーズ Nevel Pine Trees and Cemeteries

冷蔵便がおすすめです。

ネイベルは、オランダのナイメーヘンで2016年に設立。ネイベルの全てのビールは、自分達が醸造所周辺で採った野生酵母と細菌のみでビールを発酵させています。ビールにはホップだけでなく、今の時代にあまり使われていないハーブや花でビールに味付けています。ビールに使うハーブや果物、花、野菜などは近所にある農家や業者から買っており、「サステイナビリティ」がネイベルの合言葉。様々なハーブや花などがビールに入っても、ネイベルのビールは常に綺麗で、バランス取れています。


松と蜂蜜を使用し10ヶ月熟成したワイルドエール。洗練された酸味と熟した果実味の豊かな香りが爽やかに広がる。さらに柔らかなタンニンの苦味で松の余韻が味わえる。

オランダ/アメリカンワイルドエール/6.7%/750ml
型番 h750
販売価格 4,453円(税込4,898円)
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