BEER VOLTA

ブルーリー・テルー ゴーゼズ アー レッド Bruery Terreux Goses are Red

ブルーリー・テルー ゴーゼズ アー レッド Bruery Terreux Goses are Red

チルド便がおすすめです。

柔らかな甘さのロゼワインにインスピレーションを得て造られた、クリスプで酸 味のあるゴーゼスタイルのエール。ゴーゼの特徴であるコリアンダーの風味や軽い 塩味が、土着酵母由来の酸味を引き立たせる。小麦ベースの爽やかなエールだが、 フーダー(木製タンク) で熟成しているため、味わいに複雑さがある。ブドウも使っ ているため、リフレッシングで液色もシラーの魅力的なチェリー色。
ブドウのフルーティーなアロマとゴーゼの酸味と土臭さのあるアロマがバランス
よく調和している。味わいもブドウや塩、小麦など、フルーティーでファンキー。

アメリカ・カリフォルニア / サワーエール(ゴーゼ) / 473ml / 5.6%
型番 h473
販売価格 971円(税込1,068円)
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