BEER VOLTA

ボトルロジック x ソーン 124 コンチ ストリート Thorn x Bottle Logic 124 Conch Street

ボトルロジック x ソーン 124 コンチ ストリート Thorn x Bottle Logic 124 Conch Street

チルド便がおすすめです。
このビールはSoCal(南カリフォルニア)で好まれるビールをつくりたいと、ThornとBottle Logic BrewingがコラボレーションしたSour Ale。パイナップル、ラクトース、バニラを使いトロピカルでクリーミーな仕上がりになっている。Bottle Logic Brewingは、細部にこだわったビール造りを実践するカリフォルニア州アナハイムのマイクロブリュワリーである。
ビール名の124コンチストリートとは、アニメキャラクター「スポンジ・ボブ」が海中で住んでいるパイナップルハウスの住所である。ビール名からパイナップルハウスを連想するのは難しいが、アロマはまさにフレッシュなパイナップルジュース。そしてクリーミーなバニラやショートブレッドクッキーのアロマもかすかに混ざっている。フィニッシュにも、レモンのような酸味のあるパイナップルにシルキーなバニラ、ラクトースの甘味を感じる。
SoCalの夏といえば、ディズニーランドに行き名物のパイナップル味のドールホイップ(Dole Whip)を食べるのが定番なのだそう。南カリフォルニアに行ったつもりになれる(?)トロピカルな一杯。
アメリカ・カリフォルニア / サワーエール / 355ml / 9%
型番 h355
販売価格 828円(税込911円)
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