手作りのクールシップで造ったビール、2014年ものと2015年ものをブレンド。ちなみにクールシップは2014年にLindheimがノルウェーではじめて使いだしたそう。その後で2016年に採ったLindheimの果樹園からのプラムを投入し、樽で6カ月熟成。酸味もあって、目が覚めるほどフルーティー。
ノルウェー/サワーエール/8%/375ml