BEER VOLTA

ミッケラー ホップテロワールシリーズ : カスケード ワシントン Mikkeller Hop Terroir Series: Cascade Washington/ 500 ビール

ミッケラー ホップテロワールシリーズ : カスケード ワシントン Mikkeller Hop Terroir Series: Cascade Washington/ 500 ビール

ミッケラーがホップに注目したシリーズは、2010年のシングルホップシリーズにスタートしました。今回はさらに一歩踏み込み、ワインが葡萄の品種だけではなく産地によっても品質が大きく異なるように、ホップも同様のことが言えるのではないかという疑問を解決するため9種のビールが造られました(日本への入荷は4種のみとなります)。スペックはホップのフレーバーがはっきりと表れるNEスタイルのHazy IPAで、飲みごたえも十分なアルコール度数に設定しています。「地形」「気候」「土壌形成」「栽培技術」により、同じ種類のホップでもどのような差が出るのか。品種だけで取引されているホップの品質が重要視され、ひいてはビールの品質向上にもつながる。飲み手へのユニークな提案だけではなく、業界への提言も含まれたこのシリーズ。是非、ビールにおけるホップの重要性を改めて感じてみてください。
デンマーク/IPA-New England/6.8%/500ml
販売価格 1,029円(税込1,132円)
SOLD OUT

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