BEER VOLTA

ファイアストーンウォーカー スロアンビック Firestone Walker SLOambic Batch #3 (2016)

ファイアストーンウォーカー スロアンビック Firestone Walker SLOambic Batch #3 (2016)

ランビックに影響を受けたワイルドエール。名称はカリフォルニア州サンルイスオビスポの略称である“SLO”と、ランビックを掛け合わせた造語。こちらのBatch No.003は1,000ケース限定生産。地元産の新鮮なブラックベリーをSour Opalに投入し、フレンチオークの樽で最大24ヶ月の熟成を経たのち、独自ブレンドの野生酵母を用いてさらに3ヶ月の発酵期間を経て完成。たっぷりの熟したベリーの風味にジャム、フルーツのニュアンス、オーク、funkなどを感じさせる味わい。リフレッシングで爽やかな酸味がお楽しみ頂けます。
アメリカ・カリフォルニア/アメリカンワイルドエール/6%/375ml
賞味期限2021.11
型番 h375
販売価格 2,280円(税込2,462円)
在庫数 残り 5 本!
購入数


Top