BEER VOLTA

志賀高原ビール インディアンサマーセゾン Shiga Kogen Indian Summer Saison / ビール 330ml

志賀高原ビール インディアンサマーセゾン Shiga Kogen Indian Summer Saison / ビール 330ml

晩秋の「インディアン・サマー」の季節までもつように、たっぷりのホップをつかって仕込み。もともとは農閑期の冬から春にかけて、夏の農作業のために仕込まれたというセゾン。 ネーミングからセゾンのIPA的なものだと思われた方もいらっしゃると思いますが、そういう意味ではほぼ正解です。IBUは通常のIPAよりもやや低めの50くらいの設定ですが、ドライなボディとのバランスでは十分程よく(!?)苦いです。セゾン酵母により度数を感じさせないドライさと嫌みのないフルーティさ。ホップはニュージーランドとアメリカ産の新品種が中心。青い柑橘類を思わせる爽快な香りが特徴です。

日本・長野/ベルジャンIPA/7%
販売価格 400円(税込440円)
SOLD OUT

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